02 août 2019

French Paradox

Les Américains appellent French Paradox, la singularité suivante : bien que les Français apprécient la cuisine roborative mijotée aux graisses animales, consomment du vin en quantité non négligeable et salent leurs plats à leur goût, leur taux de cholestérol est équivalent à celui des habitants d’autres pays industrialisés plus frugaux… et ils sont moins victimes d’infarctus ! Il va peut-être falloir ajouter une nouvelle énigme au chapitre du French Paradoxe. Les médias ont annoncé le 30 juillet que la croissance française au... [Lire la suite]
01 août 2019

Restons objectifs, si possible !

Par ces temps estivaux, moins exigeants en contraintes diverses, prenons celui de nous intéresser un peu à la Presse et ce quelle révèle de l’esprit de l’époque. Petit rappel liminaire : le Premier ministre, pour des raisons de sécurité avait décidé qu’à partir du 1er juillet 2018, la limitation de vitesse sur certaines routes secondaires serait abaissée à 80km/h. La levée de bouclier fût immédiate (Cf. billet « Nonante ou Octante », juillet 2018) et cette décision fût un des catalyseurs de la crise des Gilets jaunes.... [Lire la suite]